アムステルダムのミシュラン2つ星レストラン全3軒まとめ【最新版2021年】

2021年3月29日に、オランダのミシュランガイド2021年版が発表されました。

今回は、アムステルダムにあるミシュラン2つ星レストラン3軒をまとめてみました。
アムステルダム観光の際に、ミシュラン星付きレストランを探している方の参考になれば嬉しいです。

2021年アムステルダムのミシュランレストラン発表

アムステルダムのミシュランガイドの結果は以下の通りです。

アムステルダムのミシュランレストラン
  • ミシュラン3つ星レストラン無し
  • ミシュラン2つ星レストラン3軒
  • ミシュラン1つ星レストラン17軒

(英語)ミシュランのサイトで検索してみる

アムステルダム以外のミシュランレストランを知りたい方は以下からどうぞ。
オランダ全土のミシュラン星付きレストランをグーグルマップにまとめました。

アムステルダムにあるミシュラン2つ星レストラン3軒

コロナ措置でレストランイートイン営業禁止中につき、再開後のコースやお値段などの変更が予想されるので、今回は簡単な情報だけのせておきます。

去年からの変更は、&Moshikが閉店してしまったこと、あと去年1つ星だった212が2つ星になったことです。

CIEL BLEU / アムステルダム / インターナショナル

  • ホテルオークラアムステルダム23階からの眺めも素敵なインターナショナルレストラン
  • ドレスコードはビジネスカジュアル

Ciel Bleuのサイトはこちら

SPECTRUM / アムステルダム / フランス料理

  • 5つ星ホテル Waldorf Astoria Hotel Amsterdamのフレンチレストラン
    ※2019年1月1日からLibrije’s ZusjeがSpectrumに名前変更
  • レンブラント広場、ムント塔から徒歩圏内

Spectrumのサイトはこちら

212 / アムステルダム / 創作料理

  • ミシュラン星1つ(2020年)から2つ星に昇格

212のサイトはこちら

おまけ:アムステルフェーンにあるミシュラン2つ星レストラン1軒

AAN DE POEL / アムステルフェーン / フランス料理

  • 水辺のテラス席が素敵

AAN DE POELのサイトはこちら

以上、アムステルダムのミシュラン2つ星レストラン3軒とアムステルフェーンのミシュラン2つ星レストラン1軒でした。

アムステルダム以外のミシュランレストランを知りたい方は以下からどうぞ。
オランダ全土のミシュラン星付きレストランをグーグルマップにまとめました。

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