アムステルダムでペルー料理のレストラン【PeruvianCuisine.nl & Rincon del Sabor Peru】

こんにちは、aiです。

以前ペルーに住んでいたことがあるお客様から、
「ペルーはご飯が美味しいし、次移住するならペルーなんていいんじゃない？」と言われて気になっていたペルー料理。

偶然トラムの車窓から発見して”行きたいリスト”入りしていた、アムステルダムにあるペルー料理のレストランに行ってきました。

初めて食べたペルー料理は想像をはるかに超えて美味しかったので、もうこれはペルーに移住するしかなさそうです。

（もちろん、ペルー移住はしません）

アムステルダムのペルーレストラン

トラム3番を降りてすぐ目の前にあるペルー料理のレストラン。
中は意外と狭くて、12人くらいのキャパだったかな。

予約した方が良さそうです。

アムステルダムでペルー料理

実はあまりペルー料理に期待していなくてあとからブログに書くこともないかなーと思っていたので、情報の記憶が全くありませんw

が、本当に美味しかったのでこうやってブログに書いてオススメしたかったのですが、やっぱり情報がありません。

写真から美味しさだけ汲み取っていただければ幸いです。

頼んだセビーチェ2種類

魚介のスープ(出汁)がかなり濃厚で美味しい煮込み。
ライムののったご飯付き。

中華スタイルのチャーハン タコ入り
パラッパラで美味しい。

広東スタイルのチャーハンともスリナムチャーハンとも味は違うけど。
あぁ中華のチャーハンだなぁと感じる懐かしい味。

魚介とお魚

ブイヤベースみたいなスープ

飲み物もペルーっぽいものを頼みたかったのですが、残念ながら無かったのでスペインのビールで乾杯しました。

”レストラン”というようなきっちりとした感じではなくかなりカジュアルな雰囲気です。

メイン料理にご飯が付いてくるのでガッツリ一人ご飯にもつかえそうな感じですし、大人数で行ってわいわいとシェアして食べるのにも良い感じ。

アムステルダムで美味しい魚介料理が食べたい時にはおすすめの一軒になりました。