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こんにちは、aiです。
今日は、アムステルダムでそんなに高くないお値段でコース料理を食べたい!という方におすすめのレストランを紹介します。
Middelbare Hotelschool (ROCvA)の学生さんがやっているレストランで、ディナーの4コースが26ユーロ。
かなりお値打ちです。

”学生さんがやっている”といっても、雰囲気や味、接客はその辺のレストランと遜色なし。
外食の高いアムステルダムで、ここまでお得にコース料理が食べられるレストランは他にないですよ。
もくじ
アムステルダムの学生さん運営のレストラン Restaurant Elements
学生さんの研修が目的なのでお値段は控えめですが、店内に入るとまさしくシックなレストランそのもの。

店内には、「先生なのかな?」と思われるご年配の男性が目を光らせていましたが、最初から最後まで接客してくださるのは若い学生さんです。
きっと一般的には知られていないレストランだと思いますし、来られていたお客さんはおそらくオランダ人ばかり。
そこで研修を受けている学生さんの身内なのかな〜という感じのご家族(カップルやグループ)ばかりでした。
ですが、普通に英語で接客してくださいますし、渡されたメニューカードは英語表記だったので、オランダ語が出来なくても大丈夫です。
アムステルダムのレストラン Restaurant Elementsのディナー4コース
今回私がいただいてきたディナーの4コース(26ユーロ)はこんな感じ。
まずは、アペリティフで乾杯。
(プロセッコとゼーランドの牡蠣は追加で6ユーロ)

【冷前菜】
2種類から選択
- ベジタリアンメニューのブッラータ
- パストラミ
ちなみに、それぞれのカテゴリーにベジタリアンメニューがあってきちんと表記があるのでベジタリアンの方でも安心です。

私が頼んだのはパストラミ。
ザワークラウトをパストラミで巻いて、口当たりの軽いムース状のフォアグラが添えられています。
【温前菜】
2種類から選択
- ベジタリアンメニューのカリフラワースープ
- エビ
エビのソースはカレー味でコリアンダー風味もあることから、なんかタイの風を感じます。
エビはぶりぶりっと食べ応え十分。

【メイン】
3種類から選択
- お野菜の煮込み
- お魚
- お肉
お肉(ダック)を選びました。
少し癖のあるダックにかぼちゃの甘いムース状のソースを合わせて。

【デザート】
3種類からいずれか選択
- チーズプレート(2ユーロ追加)
- デザート2種類
私は5種類のチーズ盛り合わせ。

こちらは友達が頼んだデザートのパフェ

以上が私が食べてきた4コース26ユーロのお料理です。
この内容で4コース26ユーロは、普通のアムステルダムのレストランではありえないお値段ですよね。
言われなかったら学生さんがやっているとは気づかない本格的なレストラン。
雰囲気も接客もお料理も普通に満足できるレストランでした。
アムステルダムのレストラン Restaurant Elementsのメニュー
平日のランチとディナーに営業されていてメニューは月替り。
前菜やメイン、デザートのそれぞれに選択肢があるのは嬉しいですね。
毎月行っても楽しめそうです。
2コース 13ユーロ
3コース 16ユーロ
【アペリティフ】
プロセッコ + ゼーランドの牡蠣 (6ユーロ追加)
【前菜】
3種類から選択
【メイン】
3種類から選択
【デザート】
チーズプレート (2ユーロ追加)
かデザート2種類から選択
3コース 22ユーロ
4コース 26ユーロ
【アペリティフ】
プロセッコ + ゼーランドの牡蠣 (6ユーロ追加)
【冷前菜】
2種類から選択
【温前菜】
2種類から選択
【メイン】
3種類から選択
【デザート】
チーズプレート (2ユーロ追加)
かデザート2種類から選択
アムステルダムのレストラン Restaurant Elementsの場所
場所は、ヴァンゴッホミュージアムやアムステルダム国立美術館があるエリア、ミュージアム広場から徒歩10分。
De Pijpエリアからも徒歩10分。
ちょうど、ミュージアム広場とDe Pijpの中間あたりにあります。
公共交通機関だと、トラム(Roelof Hartplein 3番5番12番24番)の停留所が目の前です。

アムステルダムの学生さん運営のレストラン Restaurant Elementsの注意事項
行くなら予約必須ですよ。
電話かウェブサイトから予約できます。
受付の時間が決まっているのでそこだけ注意。
- ランチは12時から12時半まで
- ディナーは18時から18時半まで
あと、支払いはカード支払いのみです。
住所 Roelof Hartstraat 6-8, 1071 VH Amsterdam
電話番号 020 579 1717
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